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みそ

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  • 五十割仕込 麹みそ（500g）

    五十割仕込 麹みそ（500g）

    626円（税込）

    ■6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代（税込396円）をご負担いただきます。塩分は約11％と控えめで、大豆の5倍の麹を使用したすりみそタイプの五十割仕込み合わせみそです。みその半分(49.4％)が麹でできており、まさに麹を食べるみそ。麹の香...

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  • 36割合わせこうじ生みそ（750g）

    36割合わせこうじ生みそ（750g）

    626円（税込）

    ■6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代（税込396円）をご負担いただきます。塩分は約10%と控えめで、麹を贅沢に使用した加熱処理をしていない酵母が生きている無添加36割合わせこうじ生みそです。福岡県の西部に位置する自然豊かな街「糸島」で...

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  • 24割麦こうじ生みそ（750g）

    24割麦こうじ生みそ（750g）

    572円（税込）

    ■6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代（税込396円）をご負担いただきます。塩分は約10%と控えめで、麹を贅沢に使用した加熱処理をしていない酵母が生きている無添加24割麦こうじ生みそです。福岡県の西部に位置する自然豊かな街「糸島」では、...

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  • 18割米こうじ生みそ（750g）

    18割米こうじ生みそ（750g）

    680円（税込）

    ■6月〜9月はクール便による配送になりますので別途クール便代（税込396円）をご負担いただきます。塩分は約11%と控えめで、麹を贅沢に使用した加熱処理をしていない酵母が生きている無添加18割米こうじ生みそです。福岡県の西部に位置する自然豊かな街「糸島」では、...

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