仕込みみそとは
当店で仕込み、ご家庭で2〜3ケ月熟成させていただく味噌です。
原材料は福岡県産麦こうじ、福岡県糸島産大豆、長崎県五島灘の塩で作った塩分控えめ(約10%)の24割麦こうじ味噌です。
●1kgよりご注文いただけるようになりました!
●ご注文いただいてから2週間程で発送いたしますので、その日の内にお持ちのタッパーなどにビニール袋から出して移し替えてください。
●発送予定日はメールまたはお電話でご連絡いたします。
●当店オリジナルの樽に詰めての販売もしております。(樽は別売り)
●仕込み味噌の保存方法を同封しておりますのでお読みください。