カノオ醤油自慢の淡口しょうゆに、かつお節、いりこ、昆布だしをぜいたくに使った 上品な色合いと味わいのある本格白だしです。 素材の色をそこなわず、きれいに仕上がります。適量にうすめてご使用ください。
 

使用例（目安）	白だし	：	水または湯
お吸い物・雑炊（約17倍）	1	：	16
うどん・そば（約12倍）	1	：	11
鍋物・おでん・茶碗蒸し（約13倍）	1	：	12
野菜の京風白煮（約10〜13倍）	1	：	9~12
高野豆腐の含め煮

※味つけはお好みで加減してください。その他、だし巻きたまご、もつ鍋、お雑煮、にゅうめん、炊き込みご飯、酢の物など幅広くお使いいただけます。
 

だし巻きたまご
たまご	3個
白だし	大1
砂糖	大1
水	大5〜6