いろいろな料理にそのまま使えるすぐれもの。

お酢に、醤油や砂糖、かつおや昆布だしをブレンドした素材の美味しさを引き出す万能酢です。
酢の物やサラダ、キャベツの酢だれ、らっきょ漬けなどにそのままご使用ください。

■カンタンレシピ
・野菜の酢漬け
大根、人参、きゅうりなどを輪切りまたはスティック状に切り、容器に入れます。

「酢ぐれもの」を野菜がひたひたになる位入れます。

冷蔵庫で1時間〜3時間おくと出来上がり。 
・すしご飯
米1合に対し「酢ぐれもの」60mlが適量です。

炊きたてのご飯に「酢ぐれもの」をかけ、ご飯を切るように混ぜます。

ちらし寿司や手巻き寿司などにどうぞ。
・トマトとしそのサラダ

トマト1個を乱切りにし、しそ7枚を細切りにします。

「酢ぐれもの」大さじ2.5杯、ごま油大さじ2杯で和えると出来上がり。
 

原材料名：醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし、かつおだし、しょうゆ

賞味期限：製造日より540日

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